万能麻酱轻松调

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酱香
3-4人
25分钟
初级

天热吃嘛嘛不香

拿什么拯救你我的胃口

想要食欲大开

调份清爽无敌的麻酱汁足矣

拌凉面香气四溢,拌沙拉清爽不腻

有了它,这个夏天当然吃“麻”嘛香!

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好厨特约
知名博主
创建于 2017-06-12

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 6 步)

1. 芝麻60g放入锅中,小火炒熟,取出装入碗中。


2. 料理机中放入熟白芝麻60g、酱油30ml、陈醋15ml、白砂糖20g、白醋15ml,去皮大蒜3瓣,搅打细腻。


3. 再倒入清水120g,搅打均匀,倒入碗中备用。


4. 煮熟面条,铺上黄瓜丝、胡萝卜丝、蛋皮丝


5. 浇上酱料。


6. 撒上熟白芝麻,即可享用~


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